こんにちは、黒崎店です。
梅雨も始まり、食欲もだんだんなくなってくる季節です。
冷たいものや簡単に食べられるものを手に取ってしまい、栄養が偏ってしまいます。
体のためにもバランスよく栄養を取りたいものです。
耳にも届けたい栄養があるそうです。それは・・・
ビタミンB12・・・神経細胞内の核酸やたんぱく質の合成・修復の役割をする。
(のり・鰹節・しじみ・いわし など)
ビタミンB1・・・脳をはじめ神経や筋肉が正常に動く働き。
(大豆・ウナギ など)
ビタミンB2・・・過酸化脂質という有害物質を取り除く作用がある。
(干しシイタケ・のり・豚レバー など)
カルシュウム (牛乳・みそ)
たんぱく質 (大豆・肉類・乳製品 など)
よく聞く栄養素もありますが、これらは耳の内耳の神経の働きを高める効果があるそうです。
毎食は難しくても、一食の一品にこだわりを持つのもいいかもしれませんね。
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従業員一同お待ち申し上げております。 黒崎店 北村